Dzisiejsza propozycja, to wariacja na temat sałaty. Sałaty nigdy za wiele i nigdy za wiele na nią pomysłów 🙂 Idealna do mięs, grillowanych specjałów lub na lekką kolację a do tego szybka w przygotowaniu i oczywiście zdrowa 🙂

Składniki

– mix sałat + mandarynki + starty żółty ser + sezam prażony na suchej patelni + natka pietruszki + olej sezamowy + sok z mandarynki + ocet balsamiczny + sól + woda

Przygotowanie

Przygotować sos: w ok. 2 łyżkach wody rozpuścić szczyptę soli, dodać tyle samo oleju co wody, łyżkę octu balsamicznego, sok wyciśnięty z mandarynki. Mix sałat ułożyć na półmisku. Mandarynki pokroić w plasterki, ułożyć na sałacie i polać przygotowanym sosem. Posypać żółtym serem, prażonym sezamem i pokrojoną natką pietruszki.

Smacznego 🙂