Jesień, to ta magiczna pora roku w której po gorącym lecie, znów chętniej zaglądamy do kuchni. Więcej czasu spędzamy w domu i uprzyjemniamy sobie jesienne wieczory łasuchując przygotowane smakołyki. Aby nie obudzić się wiosną z nadprogramowymi kilogramami, warto już dzisiaj pomyśleć o minimalizowaniu tych niechcianych nadwyżek. Nie musimy rezygnować ze wszystkich ulubionych potraw, najczęściej wystarczy je tylko odpowiednio zmodyfikować. Dzisiaj czas na zdrowszą wersję ulubionych placuszków z jabłkami.
Archiwa tagu: błonnik
Sałatka ziemniaczana ze szprotkami
W restauracjach omijam je szerokim łukiem, bo podawane są z majonezem i zazwyczaj nie mają smaku. Ale sałatka ziemniaczana zrobiona w domu, może być bardzo pożywnym, zdrowym i o dziwo – nietuczącym posiłkiem.
Zielone Smoothie i nie tylko…
Zielone smoothie czyli zielony koktajl owocowo-warzywny – to moje najnowsze odkrycie, którym koniecznie muszę się podzielić. Jest pyszne, zdrowe i… zielone 🙂
Płaski brzuch na Sylwestra
Święta za nami, a przed nami Sylwester i niestety… wystający brzuch. Na nic zdały się postanowienia, że tym razem nie będę się aż tak objadała i aż tak łasuchowała. Prawda jest taka, że wystarczy spróbować każdej potrawy ze świątecznego stołu aby stworzyła się spora porcja, a jak tu odmówić mamie, babci czy znajomym którzy się napracowali aby przygotować pyszne dania i chcą się nimi z nami podzielić. Trudno, święta są po to aby świętować, a teraz trzeba podziałać, żeby pozbyć się zbędnego balastu.