Archiwa tagu: cieciorka

Domowe falafele z sosem BBQ

Cieciorka, to jedno z tych kulinarnych odkryć, które wciąż odnajdują w mojej kuchni nowe zastosowania. Neutralny smak sprawia, że można ją wykorzystać na wiele sposobów, a jej cenne właściwości odżywcze i zdrowa porcja roślinnego białka, jeszcze bardziej do tego zachęcają.

Tym razem pokusiłam się o przygotowanie z niej zdrowych, domowych falafelków.

Czytaj dalej

Zapiekane pomidory

Sezon na soczyste, czerwone pomidory za nami i coraz mniej chętnie po nie sięgamy. Nie są już takie smaczne jak te w środku lata, jednak nadal są bogatym źródłem potasu, beta karotenu, cennego likopenu i wielu witamin. Dlatego proponuję urozmaicenie ich smaku, przygotowując lekką przystawkę na ciepło.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...