Zapraszam po szybki przepis na zdrową przekąskę o orientalnym aromacie i egzotycznym smaku.
Archiwa tagu: kolendra
Guacamole
O tym, że lubię awokado pisałam w Microclimacie wielokrotnie, podając z nim rózne przepisy. Uwielbiam je zarówno w sałatkach, jako smarowidło do pieczywa, pudding czekoladowy, tatar i we włoskim kremie z pomidorów. Jak dotąd jednak nie poświęciłam osobnego postu, najbardziej sztandarowej potrawie z awokado – guacamole. Dzisiaj więc nadrabiam tę zaległość, bo najlepiej smakuje w ciepłych miesiącach… jak w Meksyku.
Zupa kokosowa z krewetkami
Każda Walentynka wie jak przez żołądek, trafić do serca swojego Walentego.
Ja również.
Wystarczy jeden składnik, aby zobaczyć ten błysk w oku i uśmiech na twarzy… czy mogłam go nie wykorzystać w Walentynki… ?
Kurczak Masala
Kurczak Masala, to jedna z ulubionych potraw w moim domu. Do niedawna jedzona jedynie w restauracjach indyjskich od pewnego czasu weszła do stałego menu przygotowywanych przeze mnie dań 🙂
Salsa pomidorowa Curry
W skrócie można powiedzieć, ze moja dzisiejsza propozycja, to egzotyczna alternatywa dla dobrze nam znanej mizerii 🙂 Czytaj dalej