Kiedy jest naprawdę ciepło, ostatnią rzeczą jaką chciałoby się robić to stać w gorącej kuchni i gotować. Coś jednak jeść trzeba. W takie dni idealnie sprawdzają się wszelkiego rodzaju chłodniki. Dzisiaj proponuję arbuzowy.
Święta są po to, żeby świętować – również kulinarnie. W te dni mamy mnóstwo powodów do łasuchowania i trudno im się oprzeć. Już sama tradycja kolacji wigilijnej, każe nam spróbować dwunastu – nie tak przecież lekkich potraw. Pełno w nich mąki, tłuszczu i cukru, No i te wszystkie świąteczne słodkości… 🙂
Co więc zrobić, żeby po świętach nie przeraziła nas waga a święta pozostały świętami ?
Cukry, słodycze, węglowodany
Myślę, że nie będzie nadużyciem, stwierdzenie, że cukier jest wszędzie. Dodawany jest do większości gotowych produktów… nie tylko cukierniczych. Nie zdajemy sobie sprawy, jak dużo cukru spożywamy każdego dnia w różnych produktach i pod różną postacią. Często słyszę wśród bliższych i dalszych znajomych zmagających się z wagą, „ja wcale nie jem dużo słodyczy, nie wiem skąd te kilogramy”. A no właśnie stąd, że cukier jest wszędzie…
Walentynki… „Święto Miłości” wzbudzające całą masę kontrowersji. Ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Przyznaję, że ja również, długi czas nie bardzo wiedziałam jak to „święto” traktować, ale jakkolwiek bym tego nie rozpatrywała, podsumowanie zawsze jest jedno. To po prostu kolejny pretekst do sprawienia sobie i bliskim przyjemności, okazania pozytywnych uczuć i spędzenia wspólnie miłych chwil. Do tego, każdy pretekst jest dobry, czemu więc go nie wykorzystać 🙂
Jedyne, co rzeczywiście mnie w tym dniu irytuje, to tłumy par oblegąjących wszelkiej maści kawiarnie, puby i restauracje…
Oto, moja Walentynkowa propozycja na wieczór spędzony w domu. Słodko, romantycznie i oczywiście w kolorach miłości 🙂 Potrawa łącząca w sobie posiłek główny i deser, a przy tym nie aż tak tucząca jak lody, torciki i tym podobne smakołyki 🙂 Jest tak prosta i szybka w wykonaniu, że możemy ją zrobić nawet wspólnie z naszym „Walentym” 😉
