Paneer to niskotłuszczowy, indyjski ser wytwarzany z mleka krowiego. Ma delikatny, neutralny smak, dzięki czemu jest wdzięcznym dodatkiem do wielu potraw.
Dzisiaj jedna z nich – w mojej – super aromatycznej wersji.
Zapraszam po szybki przepis na zdrową przekąskę o orientalnym aromacie i egzotycznym smaku.
Dzisiejsza propozycja, to wariacja na temat sałaty. Sałaty nigdy za wiele i nigdy za wiele na nią pomysłów 🙂 Idealna do mięs, grillowanych specjałów lub na lekką kolację a do tego szybka w przygotowaniu i oczywiście zdrowa 🙂
Dzisiaj coś idealnego na panujące nam ostatnio upały, ale nie tylko. Wariacje tego dania przygotowuję niezależnie od pory roku. Z truskawek świeżych lub mrożonych. Z jogurtem lub bez. Z makaronem sojowym, pełnoziarnistym tutaj czy też z kaszą jaglaną. Wszystkie wersje uwielbiam i chętnie się nimi podzielę 🙂
