Wszyscy już chyba znają roladę szpinakową z twarożkiem i z łososiem. Od pewnego czasu można ją spotkać na wielu przyjęciach i weselach. I dobrze, bo według mnie jest ciekawym urozmaiceniem tradycyjnych, ciężkich potraw. Jeżeli jednak klasyczna wersja już komuś spowszedniała, to proponuję dzisiaj moją wariację z tatarem ze świeżego łososia.
Archiwa tagu: szpinak
Ciasto francuskie z białą kiełbasą i szpinakiem
Wielkanoc tuż, tuż, czas więc na wielkanocną potrawę. Tym razem jednak nie będą to jajka, ale równie tradycyjny składnik wiekanocnych potraw.
Biała kiełbasa… trochę inaczej.
Zapiekane pomidory
Sezon na soczyste, czerwone pomidory za nami i coraz mniej chętnie po nie sięgamy. Nie są już takie smaczne jak te w środku lata, jednak nadal są bogatym źródłem potasu, beta karotenu, cennego likopenu i wielu witamin. Dlatego proponuję urozmaicenie ich smaku, przygotowując lekką przystawkę na ciepło.
Zapiekanka rybna z cukinią i szpinakiem
Ryba na obiad, to zawsze dobry pomysł… szczególnie wtedy, kiedy jej przygotowanie nie jest skomplikowane. A jeżeli jeszcze podana jest z warzywami, to już mamy kompletny posiłek idealny. Taka właśnie jest moja dzisiejsza propozycja. Zdrowa, nietucząca, smaczna i prosta. Czytaj dalej