Archiwa tagu: zdrowe jedzenie

Placuszki kokosowo-błonnikowe pieczone z jabłkami

Jesień, to ta magiczna pora roku w której po gorącym lecie, znów chętniej zaglądamy do kuchni. Więcej czasu spędzamy w domu i uprzyjemniamy sobie jesienne wieczory łasuchując przygotowane smakołyki. Aby nie obudzić się wiosną z nadprogramowymi kilogramami, warto już dzisiaj pomyśleć o minimalizowaniu tych niechcianych nadwyżek. Nie musimy rezygnować ze wszystkich ulubionych potraw, najczęściej wystarczy je tylko odpowiednio zmodyfikować. Dzisiaj czas na zdrowszą wersję ulubionych placuszków z jabłkami.

Czytaj dalej

Zapiekanka rybna z cukinią i szpinakiem

Ryba na obiad, to zawsze dobry pomysł… szczególnie wtedy, kiedy jej przygotowanie nie jest skomplikowane. A jeżeli jeszcze podana jest z warzywami, to już mamy kompletny posiłek idealny. Taka właśnie jest moja dzisiejsza propozycja. Zdrowa, nietucząca, smaczna i prosta. Czytaj dalej

Gulasz grecki z soczewicą

Do stworzenia tej potrawy zainspirowała mnie… sałatka grecka 🙂

Zaglądając do lodówki w poszukiwaniu obiadowych inspiracji, rzuciły mi się w oczy kolorowe papryki, suszone pomidory, oliwki i ser Feta. Wiedziałam, że nie mogę po prostu zrobić sałatki greckiej, bo moi domownicy czekali na coś ciepłego. Pomyślałam OK, w takim razie będzie sałatka grecka na ciepło, a ponieważ dodałam mięso – powstał grecki gulasz.

Czytaj dalej

Gęsina z jabłkiem i śliwkowym chutney

DSC03265

Zbliża się 11 listopada. Oprócz obchodzonego w Polsce Święta Niepodległości, to również świętowany w większości Europy Dzień Gęsiny. Proponuję zatem przepis na pyszny, świąteczny obiad z polskiej, zdrowej gęsi.

Czytaj dalej

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...