Należę do tej grupy osób, które lubią zupę rybną na pikantno lub/i kwaśno… coś musi ten delikatny smak ryby podkręcić. Zupa rybna z pomidorami to klasyk po który chętnie sięgam, ale tym razem dla urozmaicenia dałam rybie inne towarzystwo. Oprócz tytułowej limonki, znajdziecie tu również rajskie mleczko kokosowe i pożywną qunonę.
Sezon truskawkowy w pełni, czas więc na truskawkowy obiad.
Proponuję chłodnik truskawkowy, z nasionami Chia, wiórkami kokosowymi i sezamem.
Co WY na to ?
Smakuje jak deser, ale to pełnowartościowe, pełne błonnika, pożywne danie.
Paneer to niskotłuszczowy, indyjski ser wytwarzany z mleka krowiego. Ma delikatny, neutralny smak, dzięki czemu jest wdzięcznym dodatkiem do wielu potraw.
Dzisiaj jedna z nich – w mojej – super aromatycznej wersji.
Dzisiaj propozycja prostego dania z serii tych – nieinstagramowych, czy jak kto woli – pięknych inaczej… ma jednak wiele zalet nie do przecenienia… jest smaczne, nieskomplikowane, zdrowe i swojskie, a wszystkie składniki są „nasze”.
